Tambiénse hace chicha de arroz con piña con el agua de las cáscaras de piña hervida con calvito y canela. Se pone al fuego y se le agrega arroz crudo. Preferiblemente humedecido y triturado. Se cocina a fuego lento, hasta que reviente. Y se prepara con leche. Se puede tomar con el arroz licuado o sin luchar. Saludos
Paso1. Primero separamos y lavamos el arroz y lo ponemos en una olla. En esta ocasión solo hice poco, aquà yo utilicé 2 tazas (taza medidora) de arroz. Paso 2. Le ponemos una rajita de canela y 7 tazas de leche, se agrega un poquito más de leche en cuanto espese. (para las 2 tazas de arroz pues se va espesando cuando le echo el
Paracocinar este arroz con piña, lo que haremos de entrada es cortar la piña en cubos, picar en trocitos pequeños el cebollino, y pelar y laminar los dientes de ajo. 2. Una vez tengamos los ingredientes de este arroz con piña preparados, pondremos una sartén amplia al fuego con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, echamos los
Elaboracióndel arroz frito con piña tailandés. En primer lugar, ponemos a cocer el arroz en agua hirviendo con un pellizco de sal (no mucha pues luego vamos a utilizar salsa de soja que aporta ya mucha sal). Cuando el arroz esté tierno, escurrimos, tapamos con un trapo de cocina y reservamos. Mientras, cortamos la piña por la mitad
Pasadoslos tres cuartos de hora, el arroz tendrá ya una textura cremosa. En ese momento añadimos el azúcar y lo dejamos unos 10 minutos más. Retiramos la canela y las cortezas de limón y lo dejamos que se enfrÃe. Repartimos el arroz con leche en las copas o cuencos que tengamos preparados y les espolvoreamos canela en polvo.
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arroz con leche con piña
