10minutos. Elaboración paso a paso: 1) Trocear los dientes de ajo.. 2) Secar el tofu con papel de cocinar y cortar en dados.. 3) Triturar las alubias
Hamburguesasveganas de lentejas rojas. Receta vegana fácil de hamburguesas de lentejas rojas. Las lentejas rojas (que podéis encontrar en comercios de comida asiática), al no tener piel, se pueden quedar en remojo poco tiempo y permiten preparar estas hamburguesas veganas sin planificar el día antes.
Asípues, los veganos no comen: Carne (carnes rojas, pollo, jamón, fiambres, etc.) Pescados y mariscos. Leche, queso y otros productos lácteos. Huevos. Miel de abejas. Otros ingredientes de origen animal menos conocidos, como la gelatina o los aditivos derivados de insectos.
QuinoaRoja hervida • Judías Rojas hervidas y machacadas con un tenedor • Para la Hamburguesa: • bulbos de remolacha medianos, pelados, troceados y asados • Cebolla mediana muy picada • Ajo picados • harina de Almendras • Pan Rallado. 4 raciones.
Ponlas judías en remojo la noche de antes, en agua fría. Prepara una sartén con un poco de aceite, y sofríe los ajos, la cebolla, el tomate y la zanahoria. Todo pelado y bien picado fino. Cuando esté todo pochado, añadir las judías negras escurridas. Echar un poco de agua, un pellizco de sal, una hoja de laurel y una pizca de pimienta
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hamburguesas veganas de judias rojas
